Проект оптимизации логистических бизнес-процессов на предприятии. Дипломная работа оптимизация логистических процессов


Читать диплом по маркетингу: "Оптимизация логистических процессов на предприятии ОАО "БНС Груп""

(Назад) (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

Оптимизация логистических процессов на предприятии ОАО «БНС Груп»

ОглавлениеВведение

Глава 1. Теоретические основы организации логистических процессов

.1 Сущность и содержание оптимизации логистических процессов

.2 Особенности складской логистики в системе

.3 Методика оценки логистических процессов

Глава 2. Анализ логистической деятельности организации ОАО «БНС Груп»

.1 Характеристика ОАО «БНС Груп». Основные показатели деятельности организации

.2 Анализ системы управления логистикой

.3 Анализ эффективности функционирования логистических процессов

Глава 3. Направление совершенствование логистических процессов материального обеспечения ОАО «БНС Груп»

.1 Проблемы по автоматизации логистических процессов

.2 Оптимизация деятельности. Внедрение механизма аутсорсинга

.3 Срок окупаемости

Заключение

Список литературы

Приложения

Введение Актуальность темы выпускной квалификационной работы обусловлена тем, что в современных условиях технологического прогресса особую важность приобретают вопросы, связанные с оптимизацией логистических процессов на предприятиях. Актуализируется проблема сокращения упущенной выгоды торговых предприятий, связанной с уменьшением времени реагирования на заказ, что требует разработки новых подходов к управлению процессом выполнения заказов. В этой связи развитие научных исследований по проблемам организации управления заказами предприятий, взаимодействия поставщиков и потребителей на принципах логистики является необходимым этапом решения сложных экономических задач, что во многом определяет актуальность темы исследования, требует разработки теоретических основ и практических рекомендаций по управлению заказами в логистических процессах с учетом особенностей деятельности предприятий по продаже одежды.

Передовые российские и зарубежные предприятия розничной торговли, в частности, торговли одеждой, успешно применяют в своей деятельности различные логистические концепции, позволяющие им рационализировать ресурсы, связанные с управлением материальными и информационными потоками.

Управление процессом розничной торговли одеждой, основанное на методе быстрого реагирования, заключается в том, чтобы действовать с целью получения временных конкурентных преимуществ. Применение современной концепции логистики «точно в срок» к материальным потокам и готовой продукции, транспортировка «от двери до двери» позволяют доставить товар в определенную точку логистического цикла именно в тот момент, когда в нем возникает потребность, что исключает излишние запасы в функциональных областях бизнеса компании.

Предприятиям розничной торговли следует увеличивать не запасы, а свою способность к реакции, т. е. быстродействие как один из важных факторов конкурентоспособности в данной сфере деятельности, достижение которого обеспечивается, главным образом, путем сжатия времени в цепи поставок, увеличения гибкости и сокращения временной протяженности процесса реализации заказа в логистическом канале. Разрыв во времени между поступлением заказа и его реализацией порождает логистическую проблему розничной торговли: несоответствие фактического состояния управления заказами желательному его состоянию.

В настоящее время конкурентное преимущество исходит из способности к комбинированию сети связанных организаций, которая в настоящее время получила название логистической цепи поставок. Это фундаментальный сдвиг от традиционно поддерживаемого взгляда на бизнес с точки зрения отдельной фирмы. К тому же выявляется то, что рынки становятся все более изменчивыми и, следовательно, менее предсказуемыми и, таким образом потребность в адаптивном реагировании возросла.

Основной чертой современного бизнеса является идея о том, что конкурируют не фирмы, а цепи поставок фирм, а успех либо провал цепей поставок определяется на рынке конечным покупателем. Получение покупателем нужного продукта в нужном месте в нужное время - не только требование преуспеть, но и ключевой момент выживания на рынке. Следовательно, удовлетворение потребностей покупателей и знание рынка являются решающими элементами для рассмотрения, когда пытаются выработать новую логистическую стратегию. Только при полном понимании потребностей и ограничений рынка предприятие может предпринять попытку разработать стратегию, которая удовлетворит и участников логистической цепи и конечных потребителей (покупателей). Инициативы по улучшению показателей логистической цепи направлены на сведение спроса и предложения путем снижения затрат и одновременно более полного удовлетворения покупателя. Это выдвигает требования сокращения неопределенности в логистической цепи насколько это возможно, обеспечения предсказуемости спроса для предыдущих участков логистической цепи.

Степень разработанности проблемы. Теоретические вопросы развития основополагающих логистических принципов функционирования экономики разработаны такими учеными, как Б.А. Аникин, М.Ю. Григорак, А.П. Долгов, М.Е. Залманова, В.В. Дыбская, A.A. Кизим, В.К. Козлов, B.C. Лукинский, Д.Т. Новиков, O.A. Новиков, Л.Б. Миротин, A.B. Парфенов, Н.Г. Плетнева, О.Д. Проценко, А.И. Семененко, В.И. Сергеев, В.Н. Стаханов, О.Г. Туровец, P.A. Родионов, А.Н. Родникова, С.А. Уваров, В.В. Щербаков и другими. Становление логистики связано с существенным вкладом зарубежных ученых: Дж. Бауэрсокса, Дж. Клосса, Д. Бенсона, Дж. Уайтхеда, Дж. Болта, Э.Дж. Долана, Д. Линдсея, П. Дракера, М.Р. Линдерса, Х.Е. Фирона, М. Кристофера.

Изучению проблем развития логистических процессов в различных сферах деятельности посвящены труды A.B. Зырянова, К.В. Инютиной, Е.В. Козловой, Д.Д. Костоглодова, Л.А. Мясниковой, В.Г. Санкова, Л.А. Сосуновой, А.П. Тяпухина и других ученых.

Сферу коммерческой логистики исследовали такие авторы, как А.У. Альбеков, Ю.М. Неруш, Б.К. Плоткин, В.М. Пурлик и другие.

Тем не менее, в экономической науке недостаточно исследованы вопросы, посвященные оптимизации логистических процессов материального обеспечения предприятий в сфере оптовой и розничной торговле одеждой. Актуальность проблемы и отсутствие разработок по логистике в этой сфере деятельности предопределили выбор темы выпускной квалификационной работы, ее целевую установку и задачи.

Цель выпускной квалификационной работы - на основе теоретического и практического опыта разработать направления оптимизации логистических процессов на предприятии ОАО «БНС Груп».

Задачи выпускной квалификационной работы:

рассмотреть теоретические основы организации логистических процессов;

проанализировать логистическую деятельность предприятия ОАО «БНС Груп»;

разработать направления совершенствования логистических процессов материального обеспечения ОАО «БНС Груп».

Объектом исследования в выпускной квалификационной работе выступают логистические процессы ОАО «БНС Груп».

Предмет исследования - управление логистческими процессами предприятия.

Методологию исследования составили как общенаучные методы (анализ, синтез, индукция, дедукция, прогнозирование, абстрагирование, моделирование, системный анализ), так и специальные методы (графический и экономико-статистический анализы, методы построения типологических группировок, SWOT-анализа, корреляционно-регрессионный анализ, экспертный опрос).

Структура исследования обусловлена целью и задачами исследования и состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений. Первая глава исследования посвящена изучению теоретических основ организации логистических процессов: выявлению сущности и содержания оптимизации логистических процессов, определению особенностей складской логистики в системе, анализу методики оценки логистических процессов. Вторая глава исследования посвящена анализу логистической деятельности организации ОАО «БНС Груп», оценке основных показателей деятельности организации, анализу системы управления логистики и определению эффективности функционирования логистических процессов. В третьей главе выпускной квалификационной работы разработаны направления совершенствования логистических процессов материального обеспечения ОАО «БНС

referat.co

Проект оптимизации логистических бизнес-процессов на предприятии, Логистика

Пример готовой дипломной работы по предмету: Логистика

Введение

Глава

1. Подходы и методы оптимизации бизнес-процессов на складе

1.1 Моделирование бизнес процессов

1.2 Создание различных версий бизнес-процессов

1.3 Создание централизованной базы данных

Глава

2. Анализ деятельности ООО «Собрание»

2.1 Общая характеристика предприятия

2.2. Характеристика системы производства и распределения

2.3. Анализ логистических бизнес-процессов на предприятии ООО «Собрание»

Глава

3. Реинжиниринг бизнес-процессов ООО «Собрание»

3.1. Разработка и внедрение мероприятий по реинжинирингу бизнес-процессов на предприятии ООО «Собрание»

3.2.Оценка экономической эффективности предлагаемых решений

Заключение

Список используемой литературы

Содержание

Выдержка из текста

Кроме производства и реализации собственной продукции, некоторые про мышленные предприятия закупают, хранят и реализуют продукцию сторонних производителей. Большие площади распределительного центра требуют применения адресной системы хранения за пасов, большое количество сотрудников требует сплоченной организации их ра бот и оптимизации их деятельности. Реализация системы снабжения и сбыта на базе распределительного центра позволяет значительно сократить затраты на хра нение, на персонал, упростить и оптимизировать внутренние логистические про цессы.

Что касается структуры данной работы, в первой главе рассмотрена структура и логистические бизнес-процессы компании ЭТМ: представлена краткая характеристика компании, а также рассмотрена структура и деятельность отдела управления логистикой, описаны бизнес-процессы верхнего уровня.

Во второй главе представлен анализ логистических бизнес-процессов и детально рассмотрена деятельность двух подразделений компании:

Актуальность темы выпускной квалификационной работы обусловлена тем, что в современных условиях технологического прогресса особую важность приобретают вопросы, связанные с оптимизацией логистических бизнес-процессов на предприятиях. Цель выпускной квалификационной работы — на основе теоретического и практического анализа разработать направления совершенствования логистических бизнес-процессов на предприятии ООО «Леруа Мерлен Восток».Предмет исследования — управление логистическими бизнес-процессами предприятия.

1) ее направленность на решение научной проблемы, которая имеет огромное значение в экономике, а именно: обеспечение эффективности управления логистическими бизнес-процессами на складе для совершенствования управлениями предприятиями, повышения конкурентоспособности и регулирования их деятельности;

Применение инновационных принципов управления качеством логистических процессов является средством повышения конкурентоспособности предприятий в современных условиях. В деятельности российских предприятий существуют проблемные вопросы обеспечения функционирования и повышения эффективности логистической деятельности, среди которых: отсутствие сертификации услуг; недостаточное качество и количество числа квалифицированных кадров, демпинг цен — все что приводит к повышению уровня рисков, возникающих в ходе деятельности. Эффективная система управления качеством, безусловно, позволяет значительно снизить риски. Поэтому, как зарубежные, так и отечественные ученые-экономисты в настоящее время особенно сосредоточены на вопросах формирования экономических отношений, связанных с планированием и управлением процессами логистики, которые происходят на предприятиях с учетом их адаптивности к внешней среде в контексте современных тенденций к интеграционным процессам.

Дипломная работа содержит введение, три главы, заключение, список использованной литературы. Во введении рассматриваются актуальность работы, научно-теоретическая база, главная цель работы и задачи, посредством которых достигается цель дипломной работы, выделен объект и предмет дипломной работы и обозначены методы исследования. В первой главе рассмотрена сущность деятельности предприятия. Во второй главе проведен анализ реинжиниринга бизнес-процессов. В третьей главе изучена теория оптимизации бизнес-процессов на практике. В заключении подведены итоги дипломной работы и сделаны основные выводы.

Для высокого уровня конкурентоспособности компаниям необходимо поддерживать высокий уровень результативности бизнес-процессов. От этого зависит успех организации на рынке, ее финансовая стабильность и многое другое. Для поддержания имиджа фирмы на высшем уровне необходимо подвергать результаты деятельности бизнес-процессов тщательному анализу, с целью выявления «узких мест» и их устранения, для этого внедряют систему контроллинга.

• разработать направления совершенствования функции контроля в менеджменте в рамках диагностики и оптимизации бизнес процессов на примере деятельности руководства кафе «Кофе-сити» аэропорт Хабаровск.

Данное положение дел обуславливает необходимость оптимизации бизнес — процессов, которая представляет собой фундаментальное переосмысление бизнес-процессов компании для достижения коренных улучшений в основных актуальных показателях их деятельности. Целью данной курсовой работы является разработка рекомендаций по оптимизации бизнес — процессов в торговом предприятии.• дать общую характеристику торгового предприятия на примере магазина «Спорт Мода» в г.

Реинжиниринг бизнес-процессов — это своеобразное перепроектирование бизнес-процессов, в котором используются последние информационные технологии, с целью до-стижения поставленных перед компанией целей [1, c.28].

Не выделяя частностей, можно охарактеризовать информационную технологию как структурированное, выраженное в программной форме сконцентрированное использование данных, знаний и практического опыта, позволяющего наиболее рациональным образом организовать каждый достаточно часто повторяющийся информационный процесс. За счет внедрения автоматизированных информационных технологий значительно сокращаются трудовые затраты, энергозатраты и материальные ресурсы, необходимые для реализации эффективного управления экономическими объектами.

Цель исследования заключается в выполнении всестороннего анализа существующих бизнес процессов и предложение информационной системы позволяющей расширить функциональность информационной системы предприятия.

Это связано с усиливающейся конкуренцией и всеобщим развитием бизнеса в различных отраслях экономики. Постановка системы планирования дает возможность оптимизировать процесс принятия управленческих решений и оценить вероятные результаты этих решений. Выводы и рекомендации, предложенные в диссертационном исследовании, ориентированы на широкое применение в практической деятельности при организации системы планирования на предприятии.

Список источников информации

1.Кононова, А. Не просто склад [Электронный ресурс]

/ А. Кононова. — 2007. — Режим доступа:

2.Bartholdi, J. Warehouse and distribution science [Электронный ресурс]

/ John J. Bartholdi, Steven T. Hackman. — 2008. Режим доступа: www.warehouse- science.com

3.Корпоративная логистика.

30. ответов на профессионалов / В. И. Сергеева [и др.].

4.Гаджинский, А. М. Современный склад. Организация, Технологии, управление и логистика: учебно-практическое пособие / А. М. Гаджинский — М.: Проспект, 2005.- 176 с.

5.Гаджинский, А. М. Логистика: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений — М.: Информационно- внедренческий центр «Маркетинг», 1999. -228 с

6.Логистика: учеб. пособие / Б. А. Аникин [и др.].

7.Модели и методы теории логистики: учебное пособие / В. С. Лукинский [и др.].

8.Волгин, В. В. Склад. Организация. Управление. Логистика / В. В. Волгин. — М.: Дашков и К 0, 2006. — 732 с.

9.Сток Д. Стратегическое управление логистикой / Джеймс Сток, Дуглас Ламберт; пер. англ. В.Н. Егорова. — М.: ИНФРА-М, 2005. — 797 с.

10.Шрайбфедер, Д. Эффективное управление запасами / Д. Шрайбфедер; пер. с англ. Ю. Орловой -М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. — 304 с.

11.Emmett, S. Excellence in Warehouse Management: How to Minimise Costs and Maximise Value / S. Emmett. — Wiley, 2005. — 298 p.

12.Tompkins, J.A. The Warehouse Management Handbook, 2nd ed. / J.A. Tompkins, J.D. Smith. — Raleigh: Tompkins Press, 1998. — 980 p.

13.Mulcahy, D. Warehouse Distribution and Operations Handbook / David E. Mulcahy. — NY.: McGraw-Hill Professional, 1994. — 692 p.

14.Frazelle, E. World-class Warehousing and Material Handling / Edward Frazelle. — NY.: McGraw-Hill Professional, 2001. — 242 p.

15.Liebeskind, A. How to Optimize Your Warehouse Operations: 150 Time Tested Ways to Reduce Handling and Increase Productivity / Art Liebeskind. -Industrial Data & Information Inc, 2005. — 135 p.

16.Piasecki, D. Inventory Accuracy: People, Processes, & Technology / David J. Piasecki — OPS PUBLISHING, 2003. — 346 p.

17.Bolten, E. Managing Time and Space in the Modern Warehouse / Ernst F. Bolten- AMACOM Div American Mgmt Assn, 1997. — 288 p.

18.Napolitano, M. Time, Space & Cost Guide to Better Warehouse Design / Ernst Maida Napolitano-Distribution Center Management, 1994. — 106 p.

19.Hompel, M. Warehouse Management: Automation And Organisation of Warehouse And Order Picking Systems/ .Michael Ten Hompel, Thorstиn SchmidtSpringer, 2007. — 356 p.

20.Muller, M. Essentials of Inventory Management / Max Muller- AMACOM Div American Mgmt Assn, 2003. — 243 p.

21.Viale, D. Inventory Management: From Warehouse to Distribution Center/ J. David Viale — Crisp Publications, 1996.-121 p.

22.Rushton, A. The Handbook of Logistics and Distribution Management / Alan Rushton, Phil Croucher, Peter Baker- Kogan Page Publishers, 2006. — 612 p.

23.Зотова, E. Внедрение WMS: экспертный опрос / E. Зотова // Складские технологии. — 2007. — № 6. — С. 8−13.

24.Филатов, Д. Классификация WMS / Д. Филатов // Складские технологии. — 2006. — № 6. — С. 48−52.

25.: рынок ERP в России вырос в полтора раза [Электронный ресурс]

26.Тюльменков, В.Н. Повышение эффективности функционирования предприятия с использованием ERP-системы Axapta 3.0 / В.Н. Тюльменков, О.М. Замятина // Молодежь и современные информационные технологии, сб. тр. III Все- росс. науч.-практ. конф. студентов. — Томск: Изд-во ТПУ, 2005. — С. 259−261.

27.Тюльменков, В.Н. Algorithms of Work the Module «Accounts Payable» in the ERP-system Axapta 3.0/ В.Н. Тюльменков, О.М. Замятина, Н.Г. Саночкина // The 9-th Russian-Korean International Symposium on Science and Technology (KORUS-2005).

28.Тюльменков, В.Н. Эффективное управление складом на базе адресной системы хранения / В.Н. Тюльменков, О.М. Замятина // Молодежь и современные информационные технологии: сб. тр. IV Всеросс. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых. — Томск: Изд-во ТПУ, 2006. — С. 225−227.

29.Замятина, О.М. Методы организации и алгоритмы адресной системы хранения / О.М. Замятина, В.Н. Тюльменков // Известия Томского политехи, унта. — Т. 309, 2006,-№ 7. — С. 106−111.

30.Тюльменков, В.Н. Аппаратно-программное обеспечение оперативной деятельности склада / В.Н. Тюльменков, Ю.П. Ехлаков // Молодежь и современные информационные технологии тр. 5-й Всеросс. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых. — Томск: Изд-во ТПУ, 2007. — С. 271−273.

31.Тюльменков, В.Н. Развитие функциональности ERP-системы Microsoft Axapta 3.0 по управлению складским хозяйством / В.Н. Тюльменков, О.М. Замятина // Электронные средства и системы управления. Опыт инновационного развития: доклады Межд науч.-практ. конф. Томск,

3. октября — 3 ноября 2007 г. — Томск: В-Спектр, 2007. — С. 87- 91.

32.Замятина, О.М. Формализация деятельности склада с применением структурного моделирования / О.М. Замятина, В.Н. Тюльменков // Молодежь и современные информационные технологии: сб. тр. VI Всеросс. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых. — Томск: Графике, 2008. — С. 184−186.

33.Тюльменков, В.Н. Математическая модель и алгоритм решения оптимизации размещения товара на распределительном центре с адресной системой хранения / В.Н. Тюльменков, Ю.П. Ехлаков, О.М. Замятина // Известия Томского политехнического университета. — Т. 313, 2008, — № 5. — С. 173−176.

34.Организация и внедрение адресной системы склада [Электронный ресурс]

35.Система управления складом WMS Manhattan [Электронный ресурс]

36.Система управления складом HighJump Warehouse Advantage [Электронный ресурс]

37. Система управления складом EXceed WMS [Электронный ресурс]

38.Подлесных, В. И. Менеджмент: Учебное пособие / В. И. Подлесиых. -Спб.: Бизнес-пресса, 2002. — 472 с.

39.Логистика: Терминологический словарь / А.Н. Родников — М.: Экономика, 1995.-251 с.

40.Бульба, А. Оптимизируем комплектацию заказов / А. Бульба, В. Демин // Складские технологии. — 2007. — № 2. — С. 30— 36.

41.Шуваев, А. Выбор WMS-решения / А. Шуваев // Складские технологии. -2006.-№ 6.-С. 53−56.

42. WMS [Электронный ресурс]

- 2012.- Режим доступа: -http://ru.wikipedia.org

43.Renjel, R. Warehouse Management Systems/ Roberto Renjel // [Электронный ресурс]

44.О' Лири, Д. ERP-системы. Современное планирование и управление ресурсами предприятия/ Д. О' Лири; пер. с англ. Ю.И. Водяновой- М.: ООО «Вершина», 2004.- 272 с.

45.Шторм, И. Стоит ли делать склад «умным»?'[Электронный ресурс]

/ Н. Шторм — 2012.- Режим доступа: wwwxnews.ru

46.Ойхмаи, Е. Г. Реинжиниринг бизнес-процессов. / Е. Ойхман.М.: Мир, 1984.-315 с.

47.Перегудов, Ф. И. Введение в системный анализ / Ф. И. Перегудов, В.Ф. Тарасенко.-М.: Высшая школа, 1989.-350 с.

48.Черемных, СВ. Моделирование и анализ, систем. ЮЕ 1;

49.Ехлаков, ЮЛТ. Теоретические основы. автоматизированного управления/ Ю.П. Ехлаков. — Томск: Изд-во Томск, гос. ун-та систем управления и радиоэлектроники, 2001. — 337 с.

50.Соболев, А. Управление складом в Microsoft Axapta [Электронный ресурс]

/ А. Соболев. — 2012- Режим доступа: — www.sibinfo.ru/consulting

51.Вагнер, Г. Основы исследования операций. Том 2. / Г. Вагнер. — М.: МИР, 1973.-478 с.

52.Волков, И.К. Исследование операций: учеб. для вузов /И.К. Волков, Е.А. Загоруйко. — М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2000'. — 436 с.

53.Макконнелл, Д. Основы современных алгоритмов / Дж. Макконнелл. -М.: Техносфера, 2004. — 368 с.

54.Ху, Т. Целочисленное программирование и потоки в сетях / Т. Ху; пер. с англ. Н.Л. Бузыцкого- М: Мир, 1974. — 513 с.

55. Рейнгольд, Э: Комбинаторные алгоритмы теория и практика / Э. Рейнгольд, Ю. Ыивергельт, Н. Део.; пер. с англ. Е.П. Липатова. — М.: Мир, 1980. -466 с.

56.Гасс, С. Линейное программирование / С. Гасс — М.: Физматгиз, 196! -303 с.

57.Мину, М. Математическое программирование. Теория и алгоритмы / М. Мину-М.: Наука, 1990.-488 с.

58.Корбут, А.А. Дискретное программирование / А.А. Корбут, Ю.Ю. Фин-кельштейн — М.: Наука, 1969. — 368 с.

59.Семенов, А.И. Задачи теории расписаний в календарном планировании мелкосерийного производства / А.И. Семенов, В.М. Португалл. — М.: Наука, 1972.

60.Гамильтон, С. Управление цепочками поставок с Microsoft Axapla / С. Гамильтон. — М.: Альнина Бизнес Букс, 2005.— 352 с.

61.Кадочникова, К. RFID-технологии в ритейле [Электронный ресурс]

/ Е. Кадочникова. -2008.- Режим доступа:

62.Совершенствование бизнес-процессов с помощью Microsoft Office Visio 2003 [Электронный ресурс]

63.Ехлаков Ю.П. Функциональные модели управления складским хозяйством с адресной системой хранения / Ю.П. Ехлаков, В.Н. Тюльменков // Доклады Томского государственного университета систем управления и радиоэлектроники. — 2008. —№ 2 (18).

список литературы

referatbooks.ru

Оптимизация логистических процессов на предприятии ОАО "БНС Груп"

Сущность и содержание оптимизации логистических процессов, методик их оценки. Особенности складской логистики в системе. Анализ системы управления логистикой и эффективности функционирования логистических процессов. Внедрение механизма аутсорсинга. Краткое сожержание материала:

Размещено на

Размещено на

Оптимизация логистических процессов на предприятии ОАО «БНС Груп»

Оглавление

Введение

Глава 1. Теоретические основы организации логистических процессов

1.1 Сущность и содержание оптимизации логистических процессов

1.2 Особенности складской логистики в системе

1.3 Методика оценки логистических процессов

Глава 2. Анализ логистической деятельности организации ОАО «БНС Груп»

2.1 Характеристика ОАО «БНС Груп». Основные показатели деятельности организации

2.2 Анализ системы управления логистикой

2.3 Анализ эффективности функционирования логистических процессов

Глава 3. Направление совершенствование логистических процессов материального обеспечения ОАО «БНС Груп»

3.1 Проблемы по автоматизации логистических процессов

3.2 Оптимизация деятельности. Внедрение механизма аутсорсинга

3.3 Срок окупаемости

Заключение

Список литературы

Приложения

Введение

Актуальность темы выпускной квалификационной работы обусловлена тем, что в современных условиях технологического прогресса особую важность приобретают вопросы, связанные с оптимизацией логистических процессов на предприятиях. Актуализируется проблема сокращения упущенной выгоды торговых предприятий, связанной с уменьшением времени реагирования на заказ, что требует разработки новых подходов к управлению процессом выполнения заказов. В этой связи развитие научных исследований по проблемам организации управления заказами предприятий, взаимодействия поставщиков и потребителей на принципах логистики является необходимым этапом решения сложных экономических задач, что во многом определяет актуальность темы исследования, требует разработки теоретических основ и практических рекомендаций по управлению заказами в логистических процессах с учетом особенностей деятельности предприятий по продаже одежды.

Передовые российские и зарубежные предприятия розничной торговли, в частности, торговли одеждой, успешно применяют в своей деятельности различные логистические концепции, позволяющие им рационализировать ресурсы, связанные с управлением материальными и информационными потоками.

Управление процессом розничной торговли одеждой, основанное на методе быстрого реагирования, заключается в том, чтобы действовать с целью получения временных конкурентных преимуществ. Применение современной концепции логистики «точно в срок» к материальным потокам и готовой продукции, транспортировка «от двери до двери» позволяют доставить товар в определенную точку логистического цикла именно в тот момент, когда в нем возникает потребность, что исключает излишние запасы в функциональных областях бизнеса компании.

Предприятиям розничной торговли следует увеличивать не запасы, а свою способность к реакции, т. е. быстродействие как один из важных факторов конкурентоспособности в данной сфере деятельности, достижение которого обеспечивается, главным образом, путем сжатия времени в цепи поставок, увеличения гибкости и сокращения временной протяженности процесса реализации заказа в логистическом канале. Разрыв во времени между поступлением заказа и его реализацией порождает логистическую проблему розничной торговли: несоответствие фактического состояния управления заказами желательному его состоянию.

В настоящее время конкурентное преимущество исходит из способности к комбинированию сети связанных организаций, которая в настоящее время получила название логистической цепи поставок. Это фундаментальный сдвиг от традиционно поддерживаемого взгляда на бизнес с точки зрения отдельной фирмы. К тому же выявляется то, что рынки становятся все более изменчивыми и, следовательно, менее предсказуемыми и, таким образом потребность в адаптивном реагировании возросла.

Основной чертой современного бизнеса является идея о том, что конкурируют не фирмы, а цепи поставок фирм, а успех либо провал цепей поставок определяется на рынке конечным покупателем. Получение покупателем нужного продукта в нужном месте в нужное время - не только требование преуспеть, но и ключевой момент выживания на рынке. Следовательно, удовлетворение потребностей покупателей и знание рынка являются решающими элементами для рассмотрения, когда пытаются выработать новую логистическую стратегию. Только при полном понимании потребностей и ограничений рынка предприятие может предпринять попытку разработать стратегию, которая удовлетворит и участников логистической цепи и конечных потребителей (покупателей). Инициативы по улучшению показателей логистической цепи направлены на сведение спроса и предложения путем снижения затрат и одновременно более полного удовлетворения покупателя. Это выдвигает требования сокращения неопределенности в логистической цепи насколько это возможно, обеспечения предсказуемости спроса для предыдущих участков логистической цепи.

Степень разработанности проблемы. Теоретические вопросы развития основополагающих логистических принципов функционирования экономики разработаны такими учеными, как Б.А. Аникин, М.Ю. Григорак, А.П. Долгов, М.Е. Залманова, В.В. Дыбская, A.A. Кизим, В.К. Козлов, B.C. Лукинский, Д.Т. Новиков, O.A. Новиков, Л.Б. Миротин, A.B. Парфенов, Н.Г. Плетнева, О.Д. Проценко, А.И. Семененко, В.И. Сергеев, В.Н. Стаханов, О.Г. Туровец, P.A. Родионов, А.Н. Родникова, С.А. Уваров, В.В. Щербаков и другими. Становление логистики связано с существенным вкладом зарубежных ученых: Дж. Бауэрсокса, Дж. Клосса, Д. Бенсона, Дж. Уайтхеда, Дж. Болта, Э.Дж. Долана, Д. Линдсея, П. Дракера, М.Р. Линдерса, Х.Е. Фирона, М. Кристофера.

Изучению проблем развития логистических процессов в различных сферах деятельности посвящены труды A.B. Зырянова, К.В. Инютиной, Е.В. Козловой, Д.Д. Костоглодова, Л.А. Мясниковой, В.Г. Санкова, Л.А. Сосуновой, А.П. Тяпухина и других ученых.

Сферу коммерческой логистики исследовали такие авторы, как А.У. Альбеков, Ю.М. Неруш, Б.К. Плоткин, В.М. Пурлик и другие.

Тем не менее, в экономической науке недостаточно исследованы вопросы, посвященные оптимизации логистических процессов материального обеспечения предприятий в сфере оптовой и розничной торговле одеждой. Актуальность проблемы и отсутствие разработок по логистике в этой сфере деятельности предопределили выбор темы выпускной квалификационной работы, ее целевую установку и задачи.

Цель выпускной квалификационной работы - на основе теоретического и практического опыта разработать направления оптимизации логистических процессов на предприятии ОАО «БНС Груп».

Задачи выпускной квалификационной работы:

- рассмотреть теоретические основы организации логистических процессов;

- проанализировать логистическую деятельность предприятия ОАО «БНС Груп»;

- разработать направления совершенствования логистических процессов материального обеспечения ОАО «БНС Груп».

Объектом исследования в выпускной квалификационной работе выступают логистические процессы ОАО «БНС Груп».

Предмет исследования - управление логистческими процессами предприятия.

Методологию исследования составили как общенаучные методы (анализ, синтез, индукция, дедукция, прогнозирование, абстрагирование, моделирование, системный анализ), так и специальные методы (графический и экономико-статистический анализы, методы построения типологических группировок, SWOT-анализа, корреляционно-регрессионный анализ, экспертный опрос).

Структура исследования обусловлена целью и задачами исследования и состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений. Первая глава исследования посвящена изучению теоретических основ организации логистических процессов: выявлению сущности и содержания оптимизации логистических процессов, определению особенностей складской логистики в системе, анализу методики оценки логистических процессов. Вторая глава исследования посвящена анализу логистической деятельности организации ОАО «БНС Груп», оценке основных показателей деятельности организации, анализу системы управления логистики и определению эффективности функционирования логистических процессов. В третьей главе выпускной квалификационной работы разработаны направления совершенствования логистических процессов материального обеспечения ОАО «БНС Груп»: в результате анализа и оценки выявленных проблем по автоматизации логистических процессов разработан проект оптимизации логистических процессов ОАО «БНС Груп» методом внедрения механизма аутсорсинга, а также рассчитан срок окупаемости предложенных мероприятий.

Глава 1. Теоретические основы организации логистических процессов

1.1 Сущность и содержание оптимизации логистических процессов

Логистический процесс представляет собой определенную последовательность основных логистических операций и совокупность действий, обеспечивающих их выполнение с целью эффективного взаимодействия элементов и оптимизации логистической системы в целом.

Термин «логистический процесс» используется не так часто, как остальные рассмотренные выше понятия логистики. Например, А.Н. Родников определяет логистический процесс как «упорядоченную на оси времени последовательность логистических операций, направленную на обеспечение потребителей продукцией соответствующего ассортимента и качества в нужном количестве в требуемое время и место» Родников А.Н. Логистика Термино...

www.tnu.in.ua

Проект оптимизации логистических бизнес-процессов на предприятии

К основным результатам, работы можно отнести следующие. 1. Выполнен анализ проблемы в области оптимизации и автоматизации дея тельности распределительного центра. Показано, что в современной складской логистике отсутствуют математические модели; и алгоритмы оптимизации функционирования складского хозяйства. 2;. Разработана идеальная функциональная модель бизнес-процессов. рас пределительного центра с адресной системой хранени я- в методологии функционального моделирования IDEF 0, основанная на анализе и обоб щении существующих функциональных моделей складской логистики, учитывающая особенности, распределительного центрах адресной систе мой хранения и отражающая.процесс автоматизации управления , склад ским технологическим процессом. 3. На основе идеальной модели бизнес-процессов ...

В процессе производства продукции организация складского хозяйства, на ряду с технологией, имеет большое значение. При этом в цикле производства про дукции функции складирования и хранения имеются как на этапе снабжения, так и па этане реализации готовой продукции. Одним из прогрессивных методов орга низации складского хозяйства является создание распределительного центра ( склад ООО «Собрание» ), на базе которого как правило совмещаются функции материально-технического снабжения производства, хранения и отгрузки готовой продукции, осуществляется распределение материального потока между производственными подразделения ми, другими складами и потребители. Кроме производства и реализации собственной продукции, некоторые про мышленные предприятия закупают, хранят и реализуют продукцию сторон них производителей. Это предполагает реализацию ряда дополнительных функций, таких как фасовка, упаковка, предпродажная подготовка продукции. Для промышленных предприятий появление распределительных центров связанно, прежде всего, с ростом компании, развитием филиальной сети. Это объ ясняется тем, что чем больше ассортимент выпускаемой продукции, тем невыгод ней становится доставлять её до потребителей. Число поставок и соответственно транспортные расходы стремительно возрастают. При появлении распределитель ного центра готовая продукция из производства доставляется на склад ООО «Собрание» , здесь ее сор тируют в соответствии с потребностями клиентов или филиалов и отгружают. Согласно [1], основные особенности распределительного центра можно сформулировать следующим образом: большой объем и площадь помещения; большой количественный ассортимент и качественное разнообразие товара; большое количество поставщиков и клиентов; приемка товара на склад ООО «Собрание» производится централизовано большими партиями, а отгрузка с склад ООО «Собрание» осуществляться как боль шими партиями, так и небольшими партиями разнородного товара; заказы ком плектуются вручную, состоят из товаров разных категорий, распределенных по всему склад ООО «Собрание» . Эффективность функционирования склад ООО «Собрание» в значительной степени оказывает влияние на эффективность деятельности предприятия в целом. Большие площади распределительного центра требуют применения адресной системы хранения за пасов, большое количество сотрудников требует сплоченной организации их ра бот и оптимизации их деятельности. Реализация системы снабжения и сбыта на базе распределительного центра позволяет значительно сократить затраты на хра нение, на персонал, упростить и оптимизировать внутренние логистические про цессы.

1.Кононова, А. Не просто склад [Электронный ресурс] / А. Кононова. - 2007. - Режим доступа: - http://www.petroglif.ru 2.Bartholdi, J. Warehouse and distribution science [Электронный ресурс] / John J. Bartholdi, Steven T. Hackman. - 2008. Режим доступа: http://www.warehouse- science.com 3.Корпоративная логистика. 300 ответов на профессионалов / В. И. Сергеева [и др.]. - М.: ИНФРА-М, 2005. - 976 с. 4.Гаджинский, А. М. Современный склад. Организация, Технологии, управ¬ление и логистика: учебно-практическое пособие / А. М. Гаджинский — М.: Про¬спект, 2005.- 176 с. 5.Гаджинский, А. М. Логистика: Учебник для высших и средних специаль¬ных учебных заведений — М.: Информационно- внедренческий центр "Маркетинг", 1999. -228 с 6.Логистика: учеб. пособие / Б. А. Аникин [и др.]. - М.: ИНФРА-М, 1999. 327 с. 7.Модели и методы теории логистики: учебное пособие / В. С. Лукинский [и др.]. - Спб.: Питер, 2007. - 448 с. 8.Волгин, В. В. Склад. Организация. Управление. Логистика / В. В. Волгин. - М.: Дашков и К0, 2006. - 732 с. 9.Сток Д. Стратегическое управление логистикой / Джеймс Сток, Дуглас Ламберт; пер. англ. В.Н. Егорова. - М.: ИНФРА-М, 2005. - 797 с. 10.Шрайбфедер, Д. Эффективное управление запасами / Д. Шрайбфедер; пер. с англ. Ю. Орловой -М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. — 304 с. 11.Emmett, S. Excellence in Warehouse Management: How to Minimise Costs and Maximise Value / S. Emmett. - Wiley, 2005. - 298 p. 12.Tompkins, J.A. The Warehouse Management Handbook, 2nd ed. / J.A. Tomp¬kins, J.D. Smith. - Raleigh: Tompkins Press, 1998. - 980 p. 13.Mulcahy, D. Warehouse Distribution and Operations Handbook / David E. Mulcahy. - NY.: McGraw-Hill Professional, 1994.. - 692 p. 14.Frazelle, E. World-class Warehousing and Material Handling / Edward Frazelle. - NY.: McGraw-Hill Professional, 2001. - 242 p. 15.Liebeskind, A. How to Optimize Your Warehouse Operations: 150 Time Tested Ways to Reduce Handling and Increase Productivity / Art Liebeskind. -Industrial Data & Information Inc, 2005. - 135 p. 16.Piasecki, D. Inventory Accuracy: People, Processes, & Technology / David J. Piasecki - OPS PUBLISHING, 2003. - 346 p. 17.Bolten, E. Managing Time and Space in the Modern Warehouse / Ernst F. Bolten- AMACOM Div American Mgmt Assn, 1997. - 288 p. 18.Napolitano, M. Time, Space & Cost Guide to Better Warehouse Design / Ernst Maida Napolitano-Distribution Center Management, 1994. — 106 p. 19.Hompel, M. Warehouse Management: Automation And Organisation of Warehouse And Order Picking Systems/ .Michael Ten Hompel, Thorstиn Schmidt¬Springer, 2007. - 356 p. 20.Muller, M. Essentials of Inventory Management / Max Muller- AMACOM Div American Mgmt Assn, 2003. - 243 p. 21.Viale, D. Inventory Management: From Warehouse to Distribution Center/ J. David Viale - Crisp Publications, 1996.-121 p. 22.Rushton, A. The Handbook of Logistics and Distribution Management / Alan Rushton, Phil Croucher, Peter Baker- Kogan Page Publishers, 2006. - 612 p. 23.Зотова, E. Внедрение WMS: экспертный опрос / E. Зотова // Складские технологии. - 2007. - №6. - С. 8-13. 24.Филатов, Д. Классификация WMS / Д. Филатов // Складские техноло¬гии. - 2006 . - №6. - С. 48-52. 25.: рынок ERP в России вырос в полтора раза [Электронный ресурс] — 2008. - Режим доступа: http://www.cnews.ru 26.Тюльменков, В.Н. Повышение эффективности функционирования пред¬приятия с использованием ERP-системы Axapta 3.0 / В.Н. Тюльменков, О.М. За¬мятина // Молодежь и современные информационные технологии, сб. тр. III Все- росс. науч.-практ. конф. студентов. - Томск: Изд-во ТПУ, 2005. - С. 259-261. 27.Тюльменков, В.Н. Algorithms of Work the Module «Accounts Payable» in the ERP-system Axapta 3.0/ В.Н. Тюльменков, О.М. Замятина, Н.Г. Саночкина // The 9-th Russian-Korean International Symposium on Science and Technology (KORUS-2005). - Novosibirsk: NSTU, 2005. - C. 715-717. 28.Тюльменков, В.Н. Эффективное управление складом на базе адресной системы хранения / В.Н. Тюльменков, О.М. Замятина // Молодежь и современные информационные технологии: сб. тр. IV Всеросс. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых. - Томск: Изд-во ТПУ, 2006. - С. 225-227. 29.Замятина, О.М. Методы организации и алгоритмы адресной системы хранения / О.М. Замятина, В.Н. Тюльменков // Известия Томского политехи, ун¬та. - Т. 309, 2006,-№ 7. - С. 106-111. 30.Тюльменков, В.Н. Аппаратно-программное обеспечение оперативной деятельности склада / В.Н. Тюльменков, Ю.П. Ехлаков // Молодежь и современ¬ные информационные технологии тр. 5-й Всеросс. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых. - Томск: Изд-во ТПУ, 2007. - С. 271-273. 31.Тюльменков, В.Н. Развитие функциональности ERP-системы Microsoft Axapta 3.0 по управлению складским хозяйством / В.Н. Тюльменков, О.М. Замя¬тина // Электронные средства и системы управления. Опыт инновационного раз¬вития: доклады Межд науч.-практ. конф.. Томск, 31 октября — 3 ноября 2007 г. - Томск: В-Спектр, 2007. - С. 87- 91. 32.Замятина, О.М. Формализация деятельности склада с применением структурного моделирования / О.М. Замятина, В.Н. Тюльменков // Молодежь и современные информационные технологии: сб. тр. VI Всеросс. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых. - Томск: Графике, 2008. - С. 184-186. 33.Тюльменков, В.Н. Математическая модель и алгоритм решения оптими¬зации размещения товара на распределительном центре с адресной системой хра¬нения / В.Н. Тюльменков, Ю.П. Ехлаков, О.М. Замятина // Известия Томского по¬литехнического университета. - Т. 313, 2008, - № 5. - С. 173-176. 34.Организация и внедрение адресной системы склада [Электронный ре¬сурс] - 2012 - Режим доступа: - http://www.loglink.ru/massmedia/analytic 35.Система управления складом WMS Manhattan [Электронный ресурс] — 2012.- Режим доступа: - http://www.koruswms.ru 36.Система управления складом HighJump Warehouse Advantage [Электрон¬ный ресурс] - 2012.— Режим доступа: — http://all-pl.ru 37. Система управления складом EXceed WMS [Электронный ресурс] — 2012.- Режим доступа: http://www.exceed-wms.ru/ru 38.Подлесных, В. И. Менеджмент: Учебное пособие / В. И. Подлесиых. -Спб.: Бизнес-пресса, 2002. - 472 с. 39.Логистика: Терминологический словарь / А.Н. Родников - М. : Экономи¬ка, 1995.-251 с. 40.Бульба, А. Оптимизируем комплектацию заказов / А. Бульба, В. Демин // Складские технологии. — 2007 . — №2. - С. 30—36. 41.Шуваев, А. Выбор WMS-решения / А. Шуваев // Складские технологии. -2006.-№6.-С. 53-56. 42.. WMS [Электронный ресурс] - 2012.- Режим доступа: -http://ru.wikipedia.org 43.Renjel, R. Warehouse Management Systems/ Roberto Renjel // [Электрон¬ный ресурс] — 2012.- Режим доступа: - http://www2.isye.gatech.edu 44.О' Лири, Д. ERP-системы. Современное планирование и управление ре¬сурсами предприятия/ Д. О' Лири; пер. с англ. Ю.И. Водяновой- М. : ООО «Вер¬шина» , 2004.- 272 с. 45.Шторм, И. Стоит ли делать склад "умным"?'[Электронный ресурс] / Н. Шторм - 2012.- Режим доступа: http://wwwxnews.ru 46.Ойхмаи, Е. Г. Реинжиниринг бизнес-процессов. / Е. Ойхман.М.: Мир, 1984.-315 с. 47.Перегудов, Ф. И. Введение в системный анализ / Ф. И. Перегудов, В.Ф. Тарасенко.-М.: Высшая школа, 1989.-350 с. 48.Черемных, СВ. Моделирование и анализ, систем. ЮЕ1;-технологии: практикум /С. В. Черемных, И. О. Семенов, В. С. Ручкин. - М. : Финансы и стати¬стика, 2006. - 192 с. 49.Ехлаков, ЮЛТ. Теоретические основы.автоматизированного управления/ Ю.П. Ехлаков. — Томск : Изд-во Томск, гос. ун-та систем управления и радиоэлек¬троники, 2001. - 337 с. 50.Соболев, А. Управление складом в Microsoft Axapta [Электронный ре¬сурс] / А. Соболев. - 2012- Режим доступа: — http://www.sibinfo.ru/consulting 51.Вагнер, Г. Основы исследования операций. Том 2. / Г. Вагнер. - М.: МИР, 1973.-478 с. 52.Волков, И.К. Исследование операций: учеб. для вузов /И.К. Волков, Е.А. Загоруйко. - М. : Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2000'. - 436 с. 53.Макконнелл, Д. Основы современных алгоритмов / Дж. Макконнелл. -М.: Техносфера, 2004. - 368 с. 54.Ху, Т. Целочисленное программирование и потоки в сетях / Т. Ху; пер. с англ. Н.Л. Бузыцкого- М: Мир, 1974. - 513 с. 55. Рейнгольд, Э: Комбинаторные алгоритмы теория и практика / Э. Рейн¬гольд, Ю. Ыивергельт, Н. Део.; пер. с англ. Е.П. Липатова. - М.: Мир, 1980. -466 с. 56.Гасс, С. Линейное программирование / С . Гасс - М.: Физматгиз, 196!. -303 с. 57.Мину, М. Математическое программирование. Теория и алгоритмы / М. Мину-М.: Наука, 1990.-488 с. 58.Корбут, А.А. Дискретное программирование / А.А. Корбут, Ю.Ю. Фин-кельштейн - М.: Наука, 1969. - 368 с. 59.Семенов, А.И. Задачи теории расписаний в календарном планировании мелкосерийного производства / А.И. Семенов, В.М. Португалл. - М.: Наука, 1972. 60.Гамильтон, С. Управление цепочками поставок с Microsoft Axapla / С. Гамильтон. — М.: Альнина Бизнес Букс, 2005.— 352 с. 61.Кадочникова, К. RFID-технологии в ритейле [Электронный ресурс] / Е. Кадочникова. -2008.- Режим доступа : - http://retail.ru/articles/ 62.Совершенствование бизнес-процессов с помощью Microsoft Office Visio 2003 [Электронный ресурс] - 2003. - Режим доступа - http://www.interfacc.ru 63.Ехлаков Ю.П. Функциональные модели управления складским хозяйст¬вом с адресной системой хранения / Ю.П. Ехлаков, В.Н. Тюльменков // Доклады Томского государственного университета систем управления и радиоэлектроники. — 2008. —№ 2 (18). — Ч. 2 — С. 137-141.

referatbank.ru


Prostoy-Site | Все права защищены © 2018 | Карта сайта