Как ускорить обслуживание покупателей на кассе? Оптимизация работы кассира


Почему я задержался на кассе или как ускорить работу кассира.

Давно уже нет необходимости объяснять владельцам и менеджерам ритейла исключительную важность кассового узла в их заведениях. Касса в современном магазине – это высокотехнологичное рабочее место человека-оператора, требующее научного подхода с точки зрения эргономики. Правильно спроектированный кассовый узел позволяет повысить скорость обслуживания покупателей и снизить психофизиологическую нагрузку на кассиров, предупредить возникновение профессиональных заболеваний. Все это вместе дает ощутимый экономический результат. Вывод: эргономика в ритейле – это фактор экономический! Выиграет тот, кто не поскупится на научный подход.

Сегодня многие специалисты в области прикладной эргономики и смежных наук о человеческом факторе (AppliedErgonomicsandHumanFactorsResearches) концентрируются уже не на изучении и оптимизации деятельности летчиков, операторов атомных электростанций и т.п., а на таких массовых профессиях, как, например, кассир супермаркета. Летчики, конечно, очень важны, но кассиров, страдающих от болей в спине из-за непродуманного устройства рабочего места, или ошибающихся чаще, чем хотелось бы, из-за неоптимального алгоритма работы, гораздо больше!

Давайте взглянем со стороны на работающего кассира в супермаркете. В 90% случаев это женщина или девушка. На первый взгляд это простая работа, не требующая высокой квалификации и серьезных усилий. Девушка совершает одни и те же движения и выполняет примерно одни и те же операции, обслуживая одного клиента за другим (за смену их могут быть несколько десятков, а одинаковых операций — сотни). Алгоритм примерно такой: взять товар в руки, найти штрих-код на упаковке, отсканировать ШК, повернуться к монитору, ввести информацию,  переложить на упаковочный участок кассовой стойки (и так N раз), взять наличные деньги или пластиковую карту, ввести информацию, распечатать чек, отдать сдачу… (возможны варианты алгоритма в зависимости от специализации магазина). И так много раз за смену. Монотонные, стереотипные движения, многократно повторяющиеся нагрузки на мышцы рук, шеи, плечевого пояса. И все это на фоне достаточно непростой, «стрессогенной» обстановки: нетерпеливые клиенты спешат, нужно работать быстро, нельзя допускать ошибки и реагировать на нервных клиентов, которые могут переносить на случайного служащего магазина свое раздражение. К концу смены весьма вероятно появление дискомфорта, чувства утомления и даже мышечной боли (миалгии) в плечевом поясе и в области шеи- это страдают трапециевидные мышцы. Рука женщины-кассира, работающей с легчайшей по весу пластиковой картой, тем не менее, очень устает к концу смены. Сама рука человека (между прочим) тоже имеет вес в  3–3,5 кг. И кассир должен много раз вытягивать и поворачивать руку, вставляя карту в считывающее устройство и возвращая карту клиенту.Такая работа через несколько лет с большой вероятностью приведет к появлению профессиональных заболеваний. Неутешительный итог: снижение времени обслуживания, появление ошибок, больничные листы, демотивация персонала, текучка кадров и т.д.

А ведь есть современные методы, позволяющие, если не избежать полностью этих проблем, то хотя бы значительно уменьшить их влияние на результаты бизнеса. Правильно спроектированное рабочее место кассира, современное кассовое оборудование, правильное освещение, правильный режим труда и отдыха – все это обязательно даст экономическую отдачу! Опыт передовых ритейлеров показывает, что можно повысить производительность труда кассиров на 25% и более за счет правильной организации рабочего места кассира.

Новое слово в эргономически правильной организации рабочего места кассира – модульный многофункциональный кронштейн-«дерево», позволяющий разместить на поворотных регулируемых «ветках» различное кассовое оборудование: экран монитора, легкий принтер для печати чеков, терминал эквайринга  (verifoneVX 520  например) для работы с банковскими картами, дисплей покупателя и т.д. Такое устройство эффективно экономит место на столешнице и, что очень важно, позволяет легко отрегулировать все параметры обзора и досягаемости экранов и пультов в соответствии с антропометрическими характеристиками кассира. Кроме того, этот элемент выглядит весьма эстетично и современно.

Есть и еще один очень важный эргономический аспект в этом вопросе – это удобство и эффективность взаимодействия с кассовым узлом клиента. Взаимодействуя с кассовым узлом и кассиром, клиент становится тоже участником взаимодействия типа «человек-человек» и «человек-машина». Здесь тоже есть над чем подумать и что оптимизировать. Например, речь может идти об удобстве для клиента той части кассового модуля, куда выгружается товар из тележки. Если товар габаритный и тяжелый (например, вы покупаете рулоны обоев или другие отделочные материалы), необходимо эту часть кассового модуля делать пониже. Или упаковочная зона: ее размер и форма. Повсеместное использование современных систем оплаты с помощью пластиковых карт зачастую требуют, чтобы с карт-ридером работали и клиент, и кассир. Если на кассе используется уже упоминавшийся кронштейн-«дерево», то задача легко решается с помощью поворотного рычага-«ветки», на которой и «сидит» считыватель карт (в супермаркете мы чаще встречаем пинпадVerifoneVX 820). Нужно только правильно подобрать длину и высоту расположения этой «ветки», чтобы было удобно обоим участникам операции. Это как раз работа специалистов в области прикладной эргономики. Оптимизация работы кассира  положительным образом сказывается на выручке объекта.

Но в стремлении к оптимизации работы магазина, важно не забывать, что по обе стороны кассы находятся живые люди. Поэтому многое зависит и от личных качеств кассира. Спокойное, вежливое общение с клиентами, улыбка, приветствие и пожелание удачного дня так же важны, как и техническое оснащение кассового узла. И от них в такой же степени зависит, вернется ли покупатель к Вам еще раз и станет ли он Вашим постоянным клиентом.

Ведущий специалист компании «Ergo-space» Андрей Белявский.

blog.hlcompany.ru

Как ускорить обслуживание клиентов на кассе?

Этим вопросом задается каждый владелец магазина. Ведь кассу можно назвать лакмусовой бумажкой отношения к клиентам. Насколько вежлив продавец-кассир, как быстро он обслуживает покупателей, насколько удобно выгружать товар из тележки и расплачиваться, — все это в конечном итоге или сделает покупателя постоянным клиентом, или навсегда закроет путь к магазину в его сердце. Никому не нравится стоять в очереди, а конкуренция среди магазинов очень высока. Поэтому задача оптимизации и ускорения обслуживания клиентов на кассе является одной из ключевых при организации этого бизнеса.

Наибольшую роль в увеличении скорости работы кассира и кассового узла играет оборудование. И здесь важно найти баланс между стоимостью и внешним видом оборудования и комфортом для кассира. Безусловно, очень велико искушение сэкономить место для выкладки товаров, в том числе, за счет покупки недорогого торгового оборудования для кассы, зачастую с неудобной эргономикой или маленьких габаритов. Особенно это распространено в небольших магазинах и торговых точках. Но необходимо помнить, что небольшая клавиатура часто становится причиной многих ошибок, а это, в свою очередь, замедляет обслуживание. Кроме этого, важно, чтобы в клавиатуре была предусмотрена возможность программирования клавиш, для более быстрого ручного ввода кода товара, если на нем нет штрихкода.

Большую часть времени при оформлении покупок на кассе занимает сканирование товаров — до 80%. Поэтому переоценить значение правильного выбора сканера невозможно. Ручной сканер, хотя он и занимает меньше места и имеет более низкую стоимость, чем стационарный, требует от кассира больших усилий и движений для сканирования штрихкодов, что в конечном итоге скажется на скорости его работы, особенно в период большой проходимости (например, вечером). Стационарный сканер позволит провести процедуру считывания штрихкодов как минимум на 10% быстрее, и в конечном итоге выгода будет очевидной. Этот процесс можно сделать еще более эффективным, если установить не обычный сканер, а биоптический или многоплоскостной (например, Metrologic от Honeywell), способный считывать штрихкод в нескольких плоскостях. Благодаря особой технологии считывания, примененной в таких сканерах, кассиру не нужно подносить штрихкод вплотную к сканеру, а достаточно просто провести вблизи от него упаковку.

Очень важным является и расположение оборудования на кассовом узле. Главный принцип здесь — «все под рукой». Сканер штрихкода, клавиатура, ридер магнитных карт, денежный ящик — все это должно находиться на расстоянии не больше вытянутой руки и на удобном для кассира уровне. Необходимо помнить также, что чем меньше кассиру приходится поворачиваться от монитора к сканеру и к покупателю, тем быстрее он будет работать. Поэтому наиболее эффективным являются расположение оборудования непосредственно перед кассиром и посадка кассира лицом, а не боком к покупателю.

Есть еще много незаметных на первый взгляд мелочей, от которых также зависит скорость работы кассира и, соответственно, скорость обслуживания покупателей. Сюда можно отнести расположение фасовочных пакетов, которые бывают нужны кассиру; максимально скользкое покрытие ленты-транспортера, на которую покупатель выкладывает товары, чтобы усилия на стягивание товара с ленты были минимальными; накопитель товара с большой вместительностью и разделителем для двух покупателей; простоту заправки бумаги в кассовый аппарат или фискальный регистратор. Так, в фискальных регистраторах FPrint от «АТОЛ» применяется технология заправки бумаги «брось и печатай», что экономит время кассира и максимально облегчает эксплуатацию. Всегда следует помнить, что в сфере обслуживания мелочи зачастую играют ключевую роль и игнорировать их — значит, нанести себе убыток.

Говоря о повышении скорости обслуживания клиентов, нельзя не отметить важность программного обеспечения, которое сейчас используют многие магазины. Безусловно, автоматизированная система товарного учета и реализации станет настоящим подспорьем для кассира. Но и здесь есть свои тонкости. Программное обеспечение должно быть полностью совместимо с POS-периферией, которая используется в магазине. Кроме этого, ПО должно обладать удобным интерфейсом и быть интуитивно понятным для кассира, который далеко не всегда имеет высокую компьютерную грамотность. Для небольших торговых точек (палаток, павильонов, магазинов формата «у дома») наиболее актуальны в этом смысле готовые коробочные решения, включающие в себя и программное обеспечение, и всю необходимую периферию, например, EasyBOX от «АТОЛ». Для более крупных предприятий нужны более сложные технические решения, но требования к ним остаются теми же самыми — понятность и удобство применения.

Сегодня активно развиваются технологии, позволяющие ускорить процесс обслуживания клиентов на кассе. Одна из самых интересных — так называемая технология self chek out. Вместо кассира сам покупатель сканирует штрихкоды с покупок, а затем платит в автоматическую кассу. Получив достаточно широкое развитие на Западе, в России эта технология пока практически не представлена. Еще одна новая технология — передача предварительного заказа от клиента по беспроводному каналу связи на кассовый узел. Там заказ формируется, и покупателю останется только оплатить его, и не нужно ждать, пока кассир отсканирует штрихкоды покупок. Эту технологию применяют уже и в России.

Существует много способов повысить пропускную способность кассы, и здесь освещены не все. Но в стремлении к оптимизации работы магазина важно не забывать, что по обе стороны кассы находятся живые люди. Поэтому многое зависит и от личных качеств кассира. Спокойное, вежливое общение с клиентами, улыбка, приветствие и пожелание удачного дня так же важны, как и техническое оснащение кассового узла. И от них в такой же степени зависит, вернется ли покупатель к Вам еще раз и станет ли он Вашим постоянным клиентом.

Опубликовано: 1 августа 2010 г.

Источник: Журнал «Торговое оборудование»

Подписка на рассылку

Оставайтесь в курсе изменений в торговом законодательстве, новинок оборудования и программного обеспечения, акций, специальных предложения и других полезных новостей.

partner.atol.ru

Как повысить скорость работы кассы и кассового узла

Павел Толстоносов

22 августа 2013

Скорость обслуживания покупателей складывается из многих слагаемых. По мере оптимизации информационных и организационных компонентов бизнес-процесса продажи можно высвободить для новых покупателей заветные секунды — и в результате получить серьезные улучшения таких показателей, как стоимость владения кассовой линейкой, фонд заработной платы, уровень удовлетворенности покупателя и т.д.

Попробуем перечислить некоторые из факторов, которые могут повлиять на скорость расчета на кассе.

1. Организационные факторы работы расчетно-кассового узла

Все эти факторы связаны с обеспечением должного уровня подготовки кассиров и наличием эффективной системы мотивации, при которой кассиру выгодно работать правильно и появляется возможность снизить текучесть кадров.

2. Качество маркировки продаваемого товара

В связи с тем, что основной причиной задержек при обслуживания покупателя на кассе является повторное сканирование и ручной ввод кода товара, повышение качества маркировки может дать ощутимые результаты.

3. Скорость сканирования и деактивации на кассе

При большом потоке покупателей имеет смысл выбирать более дорогостоящие и производительные модели сканеров, облегчая позиционирование товара при сканировании.

4. Скорость работы кассира с банковскими картами

5. Скорость регистрации чека на ККМ

За последнее время наметились серьезные перемены в технологии регистрации чека — прежде всего за счет новых подходов к обработке данных, пересылаемых из кассовой программы непосредственно в контрольно-кассовую машину. В частности, хорошие показатели демонстрирует ККМ ПИРИТ ФР01К.

6. Скорость работы кассира с наличными деньгами

Банальное отсутствие сдачи нередко становится непреодолимым препятствием при совершении покупки. Своевременное обеспечение кассового рабочего места необходимым количеством размена — обязательное условие нормальной работы кассы.

7. Автоматизированное начисление ККМ скидок и бонусов

www.crystals.ru

Как повысить скорость расчета на кассе

Соглашение о конфиденциальности

и обработке персональных данных

 

1.Общие положения

 

1.1.Настоящее соглашение о конфиденциальности и обработке персональных данных (далее – Соглашение) принято свободно и своей волей, действует в отношении всей информации, которую ООО «Инсейлс Рус» и/или его аффилированные лица, включая все лица, входящие в одну группу с ООО «Инсейлс Рус» (в том числе ООО «ЕКАМ сервис»), могут получить о Пользователе во время использования им любого из сайтов, сервисов, служб, программ для ЭВМ, продуктов или услуг ООО «Инсейлс Рус» (далее – Сервисы) и в ходе исполнения ООО «Инсейлс Рус» любых соглашений и договоров с Пользователем. Согласие Пользователя с Соглашением, выраженное им в рамках отношений с одним из перечисленных лиц, распространяется на все остальные перечисленные лица.

1.2.Использование Сервисов означает согласие Пользователя с настоящим Соглашением и указанными в нем условиями; в случае несогласия с этими условиями Пользователь должен воздержаться от использования Сервисов.

1.3.Сторонами (далее – «Стороны) настоящего Соглашения являются:

«Инсейлс» – Общество с ограниченной ответственностью «Инсейлс Рус», ОГРН 1117746506514, ИНН 7714843760, КПП  771401001, зарегистрированное по адресу: 125319, г.Москва, ул.Академика Ильюшина, д.4, корп.1, офис 11 (далее - «Инсейлс»), с одной стороны, и

«Пользователь» –

либо физическое лицо, обладающее дееспособностью и признаваемое участником гражданских правоотношений в соответствии с законодательством Российской Федерации;

либо юридическое лицо, зарегистрированное в соответствии с законодательством государства, резидентом которого является такое лицо;

либо индивидуальный предприниматель, зарегистрированный в соответствии с законодательством государства, резидентом которого является такое лицо;

которое приняло условия настоящего Соглашения.

1.4.Для целей настоящего Соглашения Стороны определили, что конфиденциальная информация – это сведения любого характера (производственные, технические, экономические, организационные и другие), в том числе о результатах интеллектуальной деятельности, а также сведения о способах осуществления профессиональной деятельности (включая, но не ограничиваясь: информацию о продукции, работах и услугах; сведения о технологиях и научно-исследовательских работах; данные о технических системах и оборудовании, включая элементы программного обеспечения; деловые прогнозы и сведения о предполагаемых покупках; требования и спецификации конкретных партнеров и потенциальных партнеров; информацию, относящуюся к интеллектуальной собственности, а также планы и технологии, относящиеся ко всему перечисленному выше), сообщаемые одной стороной другой стороне в письменной и/или электронной форме, явно обозначенные Стороной как ее конфиденциальная информация.

1.5.Целью настоящего Соглашения является защита конфиденциальной информации, которой Стороны будут обмениваться в ходе переговоров, заключения договоров и исполнения обязательств, а равно любого иного взаимодействия (включая, но не ограничиваясь, консультирование, запрос и предоставление информации, и выполнение иных поручений).

 

2.Обязанности Сторон

 

2.1.Стороны соглашаются сохранять в тайне всю конфиденциальную информацию, полученную одной Стороной от другой Стороны при взаимодействии Сторон, не раскрывать, не разглашать, не обнародовать или иным способом не предоставлять такую информацию какой-либо третьей стороне без предварительного письменного разрешения другой Стороны, за исключением случаев, указанных в действующем законодательстве, когда предоставление такой информации является обязанностью Сторон.

2.2.Каждая из Сторон предпримет все необходимые меры для защиты конфиденциальной информации как минимум с применением тех же мер, которые Сторона применяет для защиты собственной конфиденциальной информации. Доступ к конфиденциальной информации предоставляется только тем сотрудникам каждой из Сторон, которым он обоснованно необходим для выполнения служебных обязанностей по исполнению настоящего Соглашения.

2.3.Обязательство по сохранению в тайне конфиденциальной информации действительно в пределах срока действия настоящего Соглашения, лицензионного договора на программы для ЭВМ от 01.12.2016г., договора присоединения к лицензионному договору на программы для ЭВМ, агентских и иных договоров и в течение пяти лет после прекращения их действия, если Сторонами отдельно не будет оговорено иное.

2.4.Не будут считаться нарушением настоящего Соглашения следующие случаи:

(а)если предоставленная информация стала общедоступной без нарушения обязательств одной из Сторон; 

(б)если предоставленная информация стала известна Стороне в результате ее собственных исследований, систематических наблюдений или иной деятельности, осуществленной без использования конфиденциальной информации, полученной от другой Стороны;

(в)если предоставленная информация правомерно получена от третьей стороны без обязательства о сохранении ее в тайне до ее предоставления одной из Сторон; 

(г)если информация предоставлена по письменному запросу органа государственной власти, иного государственного органа,  или органа местного самоуправления в целях выполнения их функций и ее раскрытие этим органам обязательно для Стороны. При этом Сторона должна незамедлительно известить другую Сторону о поступившем запросе;

(д)если информация предоставлена третьему лицу с согласия той Стороны, информация о которой передается.

2.5.Инсейлс не проверяет достоверность информации, предоставляемой Пользователем, и не имеет возможности оценивать его дееспособность.

2.6.Информация, которую Пользователь предоставляет Инсейлс при регистрации в Сервисах, не является персональными данными, как они определены в Федеральном законе РФ №152-ФЗ от 27.07.2006г. «О персональных данных».

2.7.Инсейлс имеет право вносить изменения в настоящее Соглашение. При внесении изменений в актуальной редакции указывается дата последнего обновления. Новая редакция Соглашения вступает в силу с момента ее размещения, если иное не предусмотрено новой редакцией Соглашения.

2.8.Принимая данное Соглашение Пользователь осознает и соглашается с тем, что Инсейлс может отправлять Пользователю персонализированные сообщения и информацию (включая, но не ограничиваясь) для повышения качества Сервисов, для разработки новых продуктов, для создания и отправки Пользователю персональных предложений, для информирования Пользователя об изменениях в Тарифных планах и обновлениях, для направления Пользователю маркетинговых материалов по тематике Сервисов, для защиты Сервисов и Пользователей и в других целях.

Пользователь имеет право отказаться от получения вышеуказанной информации, сообщив об этом письменно на адрес электронной почты Инсейлс - [email protected].

2.9.Принимая данное Соглашение, Пользователь осознает и соглашается с тем, что Сервисами Инсейлс для обеспечения работоспособности Сервисов в целом или их отдельных функций в частности могут использоваться файлы cookie, счетчики, иные технологии и Пользователь не имеет претензий к Инсейлс в связи с этим.

2.10.Пользователь осознает, что оборудование и программное обеспечение, используемые им для посещения сайтов в сети интернет могут обладать функцией запрещения операций с файлами cookie (для любых сайтов или для определенных сайтов), а также удаления ранее полученных файлов cookie.

Инсейлс вправе установить, что предоставление определенного Сервиса возможно лишь при условии, что прием и получение файлов cookie разрешены Пользователем.

2.11.Пользователь самостоятельно несет ответственность за безопасность выбранных им средств для доступа к учетной записи, а также самостоятельно обеспечивает их конфиденциальность. Пользователь самостоятельно несет ответственность за все действия (а также их последствия) в рамках или с использованием Сервисов под учетной записью Пользователя, включая случаи добровольной передачи Пользователем данных для доступа к учетной записи Пользователя третьим лицам на любых условиях (в том числе по договорам или соглашениям). При этом все действия в рамках или с использованием Сервисов под учетной записью Пользователя считаются произведенными самим Пользователем, за исключением случаев, когда Пользователь уведомил Инсейлс о несанкционированном доступе к Сервисам с использованием учетной записи Пользователя и/или о любом нарушении (подозрениях о нарушении) конфиденциальности своих средств доступа к учетной записи.

2.12.Пользователь обязан немедленно уведомить Инсейлс о любом случае несанкционированного (не разрешенного Пользователем) доступа к Сервисам с использованием учетной записи Пользователя и/или о любом нарушении (подозрениях о нарушении) конфиденциальности своих средств доступа к учетной записи. В целях безопасности, Пользователь обязан самостоятельно осуществлять безопасное завершение работы под своей учетной записью по окончании каждой сессии работы с Сервисами. Инсейлс не отвечает за возможную потерю или порчу данных, а также другие последствия любого характера, которые могут произойти из-за нарушения Пользователем положений этой части Соглашения.

 

3.Ответственность Сторон

 

3.1.Сторона, нарушившая предусмотренные Соглашением обязательства в отношении охраны конфиденциальной информации, переданной по Соглашению, обязана возместить по требованию пострадавшей Стороны реальный ущерб, причиненный таким нарушением условий Соглашения в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

3.2.Возмещение ущерба не прекращают обязанности нарушившей Стороны по надлежащему исполнению обязательств по Соглашению.

 

4.Иные положения

 

4.1.Все уведомления, запросы, требования и иная корреспонденция в рамках настоящего Соглашения, в том числе включающие конфиденциальную информацию, должны оформляться в письменной форме и вручаться лично или через курьера, или направляться по электронной почте адресам, указанным в лицензионном договоре на программы для ЭВМ от 01.12.2016г., договоре присоединения к лицензионному договору на программы для ЭВМ и в настоящем Соглашении или другим адресам, которые могут быть в дальнейшем письменно указаны Стороной.

4.2.Если одно или несколько положений (условий) настоящего Соглашения являются либо становятся недействительными, то это не может служить причиной для прекращения действия других положений (условий).

4.3.К настоящему Соглашению и отношениям между Пользователем и Инсейлс, возникающим в связи с применением Соглашения, подлежит применению право Российской Федерации.

4.3.Все предложения или вопросы по поводу настоящего Соглашения Пользователь вправе направлять в Службу поддержки пользователей Инсейлс www.ekam.ru либо по почтовому адресу: 107078, г. Москва, ул. Новорязанская, 18, стр.11-12 БЦ «Stendhal» ООО «Инсейлс Рус».

 

Дата публикации: 01.12.2016г.

 

Полное наименование на русском языке:

Общество с ограниченной ответственностью «Инсейлс Рус»

 

Сокращенное наименование на русском языке:

ООО «Инсейлс Рус»

 

Наименование на английском языке:

InSales Rus Limited Liability Company (InSales Rus LLC)

 

Юридический адрес:

125319, г. Москва, ул. Академика Ильюшина, д. 4, корп.1, офис 11

 

Почтовый адрес:

107078, г. Москва, ул. Новорязанская, 18, стр.11-12, БЦ «Stendhal»

ИНН: 7714843760 КПП: 771401001

 

Банковские реквизиты:

Р/с 40702810600001004854

 

В ИНГ БАНК (ЕВРАЗИЯ) АО, г.Москва,к/с 30101810500000000222, БИК 044525222

Электронная почта: [email protected]

Контактный телефон: +7(495)133-20-43

www.ekam.ru

Как ускорить обслуживание покупателей на кассе?

Каждого владельца торгового заведения волнует ускорение обслуживания покупателей на кассе. Вежливость кассира, быстрое и грамотное обслуживание покупателей, удобство выгрузки товара из покупательской корзины и расчетов – все это вкупе делает покупателей постоянными клиентами. Учитывая высокую конкуренцию среди магазинов, люди уже давно отвыкли стоять в очередях. По этой причине в бизнесе ускорение облуживания покупателей на кассе является одной из ключевых задач.

Большую роль в решении данного вопроса играет кассовое оборудование, которое должно обеспечивать комфортную работу кассира, отличаться эстетичностью и оптимальной ценой. Руководители небольших магазинов зачастую желают сэкономить за счет кассы место для выкладки товара, приобретают кассовые аппараты с небольшой клавиатурой. Это всегда негативно сказывается на результатах работы: кассиры начинают чаще делать ошибки, а обслуживание заметно замедляется. Помните, удобная клавиатура – это большая клавиатура с функцией программирования клавиш, позволяющей быстро вводить код товара при отсутствии штрихкода.

Сканирование занимает львиную долю времени, проводимого покупателем в кассовой зоне. Поэтому необходимо серьезно подойти к выбору сканера. Ручной аппарат, несмотря на низкую цену и малые габариты, требует больших усилий со стороны кассира и снижает скорость работы. Стационарный сканер позволяет работать чуть быстрее. Однако наиболее эффективно на практике многополосное или биоптическое кассовое оборудование, считывающее штрихкод сразу в нескольких плоскостях.

Очень важно, чтобы у кассира все было под рукой: клавиатура, сканер штрих-кодов, денежный ящик, ридер магнитных карт. Чем меньше работник кассы производит лишних телодвижений, тем быстрее он работает. Поэтому оборудование должно располагаться непосредственно перед кассиром, которому удобнее сидеть лицом к покупателям.

Обратите также внимание на важные мелочи в кассовой зоне: расположение фасовочных пакетов, как можно более скользкое покрытие транспортера, вместительный накопитель товара с разделителем для двух покупателей, легкость заправки бумаги в фискальный регистратор или кассовый аппарат. В сфере обслуживания мелочи играют главную роль. Игнорируя их, Вы наносите себе серьезный убыток.

Настоящим подспорьем для кассира является автоматизированная система учета товаров. ПО должно быть полностью совместимо с используемой в магазине POS-периферией, а также отличаться удобным интерфейсом, быть понятным для кассира. Для малоформатных магазинов актуальны готовые коробочные решения, в которые входит ПО и вся необходимая периферия. Для более крупных торговых предприятий необходимы более сложные технические решения с аналогичными требованиями.

Современные технологии позволяют в значительной степени ускорить процесс прохождения покупателем кассовой зоны. Например, технология self chek out позволяет клиентам самостоятельно сканировать штрих-коды и производить оплату  в автоматическую кассу. Другая инновационная технология позволяет передавать предварительный заказ клиента на кассовый узел при помощи беспроводного канала связи. Когда покупатель подходит к кассе для расчета, его заказ уже сформирован.

В стремлении оптимизировать работу магазина необходимо помнить, что живые люди находятся по обе стороны от кассы, поэтому успех работы предприятия во многом зависит от личных качеств кассира и у его умении общаться с клиентами.

tradedes.ru

Как ускорить обслуживание клиентов на кассе?

  Этим вопросом задается каждый владелец магазина. Ведь кассу можно назвать лакмусовой бумажкой отношения к клиентам. Насколько вежлив продавец-кассир, как быстро он обслуживает покупателей, насколько удобно выгружать товар из тележки и расплачиваться, - все это в конечном итоге или сделает покупателя постоянным клиентом, или навсегда закроет путь к магазину в его сердце. Никому не нравится стоять в очереди, а конкуренция среди магазинов очень высока. Поэтому задача оптимизации и ускорения обслуживания клиентов на кассе является одной из ключевых при организации бизнеса.

  Наибольшую роль в увеличении скорости работы кассира и кассового узла играет оборудование. И здесь важно найти баланс между стоимостью и внешним видом оборудования и комфортом для кассира. Безусловно, очень велико искушение сэкономить место для выкладки товаров, в том числе, за счет покупки недорогого торгового оборудования для кассы, зачастую с неудобной эргономикой или маленьких габаритов. Особенно это распространено в небольших магазинах и торговых точках. Но необходимо помнить, что небольшая клавиатура часто становится причиной многих ошибок, а это, в свою очередь, замедляет обслуживание. Кроме этого, важно, чтобы в клавиатуре была предусмотрена возможность программирования клавиш, для более быстрого ручного ввода кода товара, если на нем нет штрихкода.

Большую часть времени при оформлении покупок на кассе занимает сканирование товаров – до 80%. Поэтому переоценить значение правильного выбора сканера невозможно. Ручной сканер, хотя он и занимает меньше места и имеет более низкую стоимость, чем стационарный, требует от кассира больших усилий и движений для сканирования штрихкодов, что в конечном итоге скажется на скорости его работы, особенно в период большой проходимости (например, вечером). Стационарный сканер позволит провести процедуру считывания штрихкодов как минимум на 10% быстрее, и в конечном итоге выгода будет очевидной. Этот процесс можно сделать еще более эффективным, если установить не обычный сканер, а биоптический или многоплоскостной (например, Metrologic от Honeywell), способный считывать штрихкод в нескольких плоскостях. Благодаря особой технологии считывания, примененной в таких сканерах, кассиру не нужно подносить штрихкод вплотную к сканеру, а достаточно просто провести вблизи от него упаковку.

   Очень важным является и расположение оборудования на кассовом узле. Главный принцип здесь – «все под рукой». Сканер штрихкода, клавиатура, ридер магнитных карт, денежный ящик – все это должно находиться на расстоянии не больше вытянутой руки и на удобном для кассира уровне. Необходимо помнить также, что чем меньше кассиру приходится поворачиваться от монитора к сканеру и к покупателю, тем быстрее он будет работать. Поэтому наиболее эффективным являются расположение оборудования непосредственно перед кассиром и посадка кассира лицом, а не боком к покупателю.

  Есть еще много незаметных на первый взгляд мелочей, от которых также зависит скорость работы кассира и, соответственно, скорость обслуживания покупателей. Сюда можно отнести расположение фасовочных пакетов, которые изредка нужны кассиру; максимально скользкое покрытие ленты-транспортера, на которую покупатель выкладывает товары, чтобы усилия на стягивание товара с ленты были минимальными; накопитель товара с большой вместительностью и разделителем для двух покупателей; простоту заправки бумаги в кассовый аппарат или фискальный регистратор. Так, в фискальных регистраторах FPrint от ГК «АТОЛ» применяется технология заправки бумаги «брось и печатай», что экономит время кассира и максимально облегчает эксплуатацию. Всегда следует помнить, что в сфере обслуживания мелочи зачастую играют ключевую роль и игнорировать их – значит, нанести себе убыток.

  Говоря о повышении скорости обслуживания клиентов, нельзя не отметить важность программного обеспечения, которое сейчас используют многие магазины – добавил Сергей Мерзакаев, начальник отдела продаж компании «АРТО». - Безусловно, автоматизированная система товарного учета и реализации станет настоящим подспорьем для кассира. Но и здесь есть свои тонкости. Программное обеспечение должно быть полностью совместимо с POS-периферией, которая используется в магазине. Кроме этого, ПО должно обладать удобным интерфейсом и быть интуитивно понятным для кассира, который далеко не всегда имеет высокую компьютерную грамотность.

 Для небольших торговых точек (палаток, павильонов, магазинов формата «у дома») наиболее актуальны в этом смысле готовые коробочные решения, включающие в себя и программное обеспечение, и всю необходимую периферию, например, EasyBOX от ГК «АТОЛ». EasyBOX - идеальное решение для комплексной автоматизации малого бизнеса – подчеркнул Сергей Мерзакаев. - Для более крупных предприятий нужны уже более сложные технические решения, но требования к ним остаются теми же самыми – понятность и удобство применения.

 

Сегодня активно развиваются технологии, позволяющие ускорить процесс обслуживания клиентов на кассе. Одна из самых интересных – так называемая технология self chek out. Вместо кассира сам покупатель сканирует штрихкоды с покупок, а затем платит в автоматическую кассу. Получив достаточно широкое развитие на Западе, в России эта технология пока практически не представлена. Еще одна новая технология – передача предварительного заказа от клиента по беспроводному каналу связи на кассовый узел. Там заказ формируется, и покупателю останется только оплатить его, и не нужно ждать, пока кассир отсканирует штрихкоды покупок. Эту технологию применяют уже и в России.

  Существует много способов повысить пропускную способность кассы, и здесь освещены не все. Но в стремлении к оптимизации работы магазина важно не забывать, что по обе стороны кассы находятся живые люди. Поэтому многое зависит и от личных качеств кассира. Спокойное, вежливое общение с клиентами, улыбка, приветствие и пожелание удачного дня так же важны, как и техническое оснащение кассового узла. И от них в такой же степени зависит, вернется ли покупатель к Вам еще раз и станет ли он Вашим постоянным клиентом.

 

Автор: ГК «АТОЛ»

www.to-ural.ru

ООО «2х2» - Оптимизация рабочего места кассира

Подробности

Опубликовано: 29 мая 2013

Просмотров: 2074

 

Для начала, при выборе оборудования для кассового узла необходимо понимать разницу между обычными компьютерами и мониторами и специализированным POS-оборудованием. Самосборные решения, которые в основном состоят из обычных (пользовательских) компьютеров и мониторов и покупаются владельцами магазинов исключительно с целью сэкономить на оборудовании, рассчитаны на работу только в домашних условиях и не способны выдержать повышенную нагрузку. Специализированное POS-оборудование предназначено именно для использования в торговых точках, в нем используются качественно другие комплектующие, решены вопросы совместимости периферийного оборудования и оно способно работать в агрессивной среде долгие годы. Сравнивая итоговую стоимость владения самосборным решением и специализированной POS-системой, можно увидеть, что POS-система обходится дешевле, так как она работает на несколько лет больше (к примеру, средний срок жизни продуктов компании Posiflex составляет 6-7 лет). За это время успевают выйти из строя 2-3 самосборных решения.

Поэтому оптимизацию рабочего пространства стоит начинать с решения выбрать качественное специализированное POS-оборудование от проверенного производителя, имеющего хорошую репутацию на международном рынке. Компания Posiflex Technology известна российским интеграторам и поставщикам POS-оборудования высоким качеством своих продуктов, широким ассортиментом и доступными ценами. За почти 30 лет своего существования компания завоевала репутацию надежного производителя качественных продуктов для POS-рынка.

Зная о специфике российских магазинов, компания Posiflex разработала очень компактный, но в то же время высокопроизводительный моноблок «все-в-одном» Posiflex DT-308. Он рекомендован для непродуктовой розницы, магазинов с ассортиментом до 10 тысяч наименований. Его основное преимущество — это, конечно, габариты (примерно такие же, как у ККМ старого образца!) и функциональность. Малютка включает в себя встроенный экран диагональю 8 дюймов, встроенную программируемую клавиатуру на 39 клавиш, встроенный ридер магнитных карт на 1&2&3 дорожки, а высокую производительность обеспечивают платформа Intel Atom D425 с тактовой частотой процессора 1,8 Ггц, оперативная память 1 Гб DDR3. Моноблок DT-308 значительно экономит свободное пространство в рабочей зоне и делает работу кассира быстрой и удобной.

Что касается продуктовой розницы, очень востребованными здесь являются фронтальные решения на базе оборудования компании Posiflex. Фронтальное решение — это конструкция, состоящая из POS-монитора, POS-компьютера (или моноблока), клавиатуры, ридера магнитных карт, дисплея покупателя, сканера штрихкодов, фискального регистратора, которые прикреплены к кассовому боксу на специальной стойке. Фронтальная посадка кассира является наиболее удобной и продуктивной с точки зрения производительности труда, и такое расположение оборудования наиболее оптимально для использования как в небольших продуктовых магазинах, так и супер- и гипермаркетах.

Современное оборудование дает возможность максимально оптимизировать рабочее место кассира. А это, в свою очередь, позволяет сделать работу кассира более комфортным, а обслуживание клиентов быстрым и качественным.

Источник: Retail News & Technologies

2x2z.ru


Prostoy-Site | Все права защищены © 2018 | Карта сайта